【作者簡(jiǎn)介】葉清河,1980年生。中國(guó)作協(xié)會(huì)員,廣東省小說(shuō)創(chuàng)作委員會(huì)委員,清遠(yuǎn)市作協(xié)副主席。作品曾被《小說(shuō)選刊》《小說(shuō)月報(bào)》轉(zhuǎn)載,入選《都市小說(shuō)精選》《親愛的南方》《清遠(yuǎn)文學(xué)讀本》等。獲廣東省第三屆“有為文學(xué)獎(jiǎng)”。
穿過(guò)玉米林
葉清河
這些日子來(lái),街上突然同時(shí)地出現(xiàn)了許多賣玉米棒的攤檔,仿佛它們?cè)揪投疾卦诹舜蠼值牡叵?,這一下子卻都從地下鉆出來(lái)了。燒著熊熊的炭爐,鋁鍋里煮著帶殼的玉米棒,熱氣繚繞清香彌漫。幾塊錢買一根抓在手上,有人就邊走邊當(dāng)街吃了起來(lái),那種毫無(wú)顧忌不避遮掩,看上去是那么幸福。
而家鄉(xiāng)的玉米林,如果我沒(méi)有記錯(cuò),此刻也許才剛掛纓吧?在我的印象中,家鄉(xiāng)的玉米林總是長(zhǎng)得那么慢,那么慢。我看得出它們什么時(shí)候鉆出了第一根芽,什么時(shí)候長(zhǎng)出了第一片葉子;它們生長(zhǎng)的歷程,我能夠分得出一個(gè)一個(gè)的階段來(lái)。然而有時(shí)候,我卻又感覺到它們長(zhǎng)得那么迅速,仿佛在你毫無(wú)防備的時(shí)候,玉米花就爬上了頂,玉米籽就結(jié)出了殼;走近去一比試,它們?cè)缫呀?jīng)高出我的個(gè)頭了。也就是在那個(gè)時(shí)候,放眼看去,從屋前到屋后,從山腳到山坡,漫山遍野到處都是玉米林,一大片連著一大片。
每年剛過(guò)了春節(jié),家鄉(xiāng)的人們就馬上忙碌起來(lái)了。那時(shí)候一切都洋溢著清新的氣息,天地都變得空闊起來(lái),人們牽出閑了一冬的牛,掛上修整好的犁具,吆喝一聲就開始翻地。犁鏵所到的地方,翻起一輪輪新鮮的泥土,又滾落在雪白的犁鏵旁邊。然后,是一系列的挖坑、下肥、點(diǎn)種、蓋土。記得那時(shí)候我還小,可是也不肯偷懶,一直纏著母親要到地里去。于是母親就給我安排了最簡(jiǎn)單的“點(diǎn)種”,我提著裝滿了玉米種子的小籃,沿著母親事先挖好的土坑的邊緣走,每經(jīng)過(guò)一個(gè)土坑就撒一把種子。那時(shí)候我總是很得意于這樣一項(xiàng)美妙的工作,想象著自己這手中的一把種子,就是往后的一片玉米林,真是有些不可思議的神圣。然而我又總是患得患失,總牢記著母親“每個(gè)坑點(diǎn)七、八顆種子”的囑托,相信這一句話中肯定是隱含著了某種天然的不能違抗的道理,每撒一個(gè)坑就要停下來(lái)仔細(xì)地?cái)?shù)一數(shù),往往就要把多點(diǎn)的種子撿起來(lái),因此就慢吞吞得不可救藥,要被母親一番批評(píng)。
然后,一場(chǎng)春雨一夜春風(fēng),不知不覺之間,那些潛伏著的無(wú)數(shù)的生命,就鉆出春泥的被子蘇醒過(guò)來(lái)了。綠油油亮晶晶的鋪滿了整個(gè)大地,洗滌人的眼睛,也洗滌人的心情。那時(shí)候,我看著它們還嬌弱幼小的身軀,總是有些替它們戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢。然而,它們卻告別了一個(gè)個(gè)的黑夜,又迎著一天天的太陽(yáng)長(zhǎng)了起來(lái),而且越來(lái)越茁壯茂密,我就驚嘆于生命的倔強(qiáng)。母親也照例忙碌起來(lái)了,刮草、選苗、松土、施肥、壘窩,一樣一樣都不能馬虎。我也照例跟著去,雖然母親因?yàn)榕挛也戎衩酌?,不?zhǔn)我靠近去,但我坐在地頭,心里卻一遍遍地默念著,就像那個(gè)“拔苗助長(zhǎng)”的人,總希望玉米苗立刻就長(zhǎng)高長(zhǎng)大。
等到玉米樹長(zhǎng)得齊腰高了,就是陽(yáng)春三月了,和熙的太陽(yáng)照著大地,玉米樹也吸足了陽(yáng)光雨露狠勁地生長(zhǎng),就象渴望成長(zhǎng)的小孩子們。每當(dāng)春風(fēng)吹過(guò),玉米樹輕搖著青春的腰肢,集體跳起了舞蹈,一層一層的綠浪涌過(guò)去,由遠(yuǎn)而近,又由近而遠(yuǎn),直到山的拐彎處,消失在山的背面。那時(shí)候我就會(huì)和小伙伴們來(lái)到玉米林的小路上,一邊放著風(fēng)箏一邊奔跑;天是藍(lán)的,地是綠的,我們就置身其間??粗h(yuǎn)處勞動(dòng)的人們,就仿佛掩映在綠色的海洋里;而他們從遠(yuǎn)處來(lái)看我們,我們也是掩映在綠海里的吧?如果能有那樣一葉小舟,踏著綠浪的浪尖,撐著駛到綠海的深處,那該是多么美妙的啊。
到了陽(yáng)光更燦爛的五月,米黃色的玉米花屹立在玉米樹的枝頭,玉米棒吐出了淺白色的纓須,玉米林已經(jīng)可以把任何一個(gè)走進(jìn)去的大人淹沒(méi)了。那個(gè)時(shí)候,新一輪的勞動(dòng)又要開始了,除了繼續(xù)刮草、施肥外,還需要防范老鼠。玉米林里的老鼠是非常猖獗的,人們辛辛苦苦像孩子一般撫養(yǎng)起來(lái)的玉米樹,剛結(jié)的玉米籽還沒(méi)有飽滿,老鼠們就先嘗了鮮了;可是它們又那樣的鬼祟,總在夜幕的掩飾下下手;人們往往是在第二天早上去檢查,才發(fā)現(xiàn)啃落了一地的殘?jiān)?,而那時(shí)候老鼠們可能正在洞里討論昨天晚上的美餐呢,因此要?dú)獾萌藗儽┨?。老鼠和人搶糧食,這是山里的人們必須承受的一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)。后來(lái),人們想出了一些對(duì)付老鼠的辦法,或者把一些番薯涂了藥扔到地里,或者是隔三岔五地到玉米林里噴農(nóng)藥。雖然不能使老鼠絕跡,但算是在一定程度上壓制著老鼠,盡可能地把損失降到了最低。然而,這場(chǎng)人和老鼠的戰(zhàn)爭(zhēng),遠(yuǎn)遠(yuǎn)還沒(méi)有結(jié)束,一直到玉米收倉(cāng)了,老鼠又大量地從地里涌回到村落里。而家鄉(xiāng)的人們,就是在一年一年,一代一代地和老鼠的戰(zhàn)斗中,不停腳步地繁衍生息著的。
當(dāng)玉米棒的纓須從淺白色變成深紫色,玉米籽就成熟了。那個(gè)時(shí)候,太陽(yáng)光也開始變得猛烈起來(lái),玉米樹的葉子長(zhǎng)成了深綠色,它們像舌頭一般伸得長(zhǎng)長(zhǎng)的,彼此挨挨擠擠,仿佛走過(guò)了萬(wàn)水千山得以重逢的情侶,相互擁抱著接吻。曝露在地表上的根系,那樣旺盛發(fā)達(dá),預(yù)示著玉米林人生的顛峰——中年時(shí)期——已經(jīng)來(lái)臨。進(jìn)入了八月,玉米樹經(jīng)受著毒辣的太陽(yáng),頭頂?shù)挠衩谆ㄒ呀?jīng)焦干,葉子也從邊緣開始往中心焦黃,玉米棒上的纓須已經(jīng)變成深褐色,包殼變成枯焦的白色,采摘玉米的時(shí)節(jié)已經(jīng)到了。無(wú)論大人小孩老人,全都出動(dòng)了;人們頂著酷日,走進(jìn)玉米林里掰玉米棒,一行一行地走過(guò),惟恐遺留了一棵。葉子劃過(guò)人的手臂和臉上,刻下一道道的血痕,再被太陽(yáng)暴曬,汗水浸淫,那種痛在心里的滋味,只有山里的人們才知道;而那種因?yàn)槭斋@而得的喜悅,也只有山里的人們才知道。
在家鄉(xiāng)里,每天早上起床,家家戶戶都會(huì)熬一鍋玉米粥。要熬出一鍋美味的玉米粥,也不是那么容易的。首先是拿玉米到加工廠里輾粉;在還沒(méi)有加工廠的時(shí)候,人們用的是石磨。輾粉就已經(jīng)是很講究的,不能輾得太細(xì),也不能輾得太粗;輾得太細(xì)就成了糊,輾得太粗就不粘水。要熬粥的時(shí)候,先用冷水把玉米粉攪拌開來(lái);玉米粉見了水容易結(jié)成顆粒,必須用筷子下勁把顆粒打散。然后,就把攪拌好的玉米粉倒在鍋里燒開的水中,加大火勢(shì),用勺子不停地?cái)嚢?,避免玉米糊膠底。特別要注意玉米粥快要燒開的時(shí)候,因?yàn)槟菚r(shí)候會(huì)膨脹出很多的泡沫,一不小心就能滿出來(lái)。當(dāng)玉米粥燒開了,攪拌就可以停止下來(lái)了。然后,慢火一直保持著沸騰的狀態(tài)。要煮出美味的玉米粥,至少還要堅(jiān)持熬兩個(gè)鐘頭左右,時(shí)間太短當(dāng)中的粗粒還不會(huì)爆開來(lái),而只有爆開來(lái)了的玉米粥才算好吃。當(dāng)然,上盆之前,還要在正沸騰的粥里澆一些堿水,以消去玉米的那種非常細(xì)微的辣味。吃的時(shí)候,可以放糖,可以放鹽;家鄉(xiāng)里的人是喜歡放鹽的。最妙的是伴著些小菜吃,比如:豆腐乳、腌菜、蘿卜絲、芋頭絲等。而通常來(lái)說(shuō),把玉米粥先擱放一段時(shí)間,等到有了些餿味的時(shí)候,更加妙不可言,當(dāng)然餿味不能太重,太重就是變質(zhì)了,這個(gè)道理,也許是跟臭豆腐的“臭”相類似的吧。
秋天很快又來(lái)了,依然留在地里的玉米樹,經(jīng)過(guò)一個(gè)夏天太陽(yáng)的暴曬,更加枯焦,變成了一種淺褐色。秋風(fēng)吹起來(lái)了,整個(gè)玉米林發(fā)出沙沙沙的響聲,像一個(gè)飽經(jīng)風(fēng)霜的男人坐在村子頭吹笛。孩子們則有了新的玩意,有人就把玉米樹上遺留的纓須采來(lái),當(dāng)作胡子貼在臉上;有人則整桿玉米樹地折來(lái),當(dāng)成是兒童團(tuán)員站崗時(shí)握在手上的紅纓槍;也有人拿小刀割出一段段桿秫,組裝成小水車,拿到河邊去沖浪。這個(gè)時(shí)候,我更喜歡的是到玉米林去游蕩。尤其是傍晚的時(shí)候,秋天的落日映出了滿天紅霞,映照在整個(gè)玉米林上,有一種神圣的光,蕭颯中不覺又有些凄美。那時(shí)候,我總是一個(gè)人,在玉米林里踽踽獨(dú)行,直到深處。春天的一把種子,長(zhǎng)成了一片玉米林;采摘了玉米,又是明年的種子,可以重新播種。這種反復(fù)的輪回,在我幼小而敏感的心靈里,投下了巨大的影子,我總覺得這里面一定是包含著什么秘密的。
后來(lái),我漸漸長(zhǎng)大,離開了家鄉(xiāng),到了縣城去念書。然后,是出來(lái)工作,離開玉米林是越來(lái)越遠(yuǎn)了。然而童年的那一片玉米林,卻時(shí)刻地侵入夢(mèng)中來(lái)。曾經(jīng)聽有人說(shuō),一個(gè)人的童年,會(huì)沉淀在生命的底層,就如煤礦沉淀在大地下面一樣;一個(gè)寫作者的一生,其實(shí)都是在挖掘童年沉淀下來(lái)的“煤礦”。我想,家鄉(xiāng)的那一片玉米林,特別是秋天里踽踽獨(dú)行的那一片玉米林,一定就是我童年沉淀下來(lái)的煤礦吧。只是,童年里玉米林中的那個(gè)疑問(wèn),我至今沒(méi)有找到答案。生活在我的面前,還是沒(méi)有打開它巨大的箱子蓋,我看不見里面的秘密。然而我又是多么想看見啊;于是,我從家鄉(xiāng)的玉米林穿行而過(guò),又必須繼續(xù)地走進(jìn)那片玉米林……