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    • 2020年7月份清遠(yuǎn)市主要農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格運(yùn)行情況及后期預(yù)測(cè)

      來源:本網(wǎng)訪問量:-發(fā)布時(shí)間:2020-08-06

      20207月份清遠(yuǎn)市主要農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格運(yùn)行情況及后期預(yù)測(cè)


      據(jù)市價(jià)格監(jiān)測(cè)認(rèn)定中心監(jiān)測(cè),20207月,我市農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)消費(fèi)端購(gòu)銷暢順,六大類農(nóng)產(chǎn)品零售均價(jià)與上月相比,糧食價(jià)格總體穩(wěn)定,食用油、肉、菜價(jià)格小幅上升,禽、蛋價(jià)繼續(xù)回落。

      一、具體運(yùn)行情況

      (一)成品糧價(jià)格總體穩(wěn)定、食用油價(jià)格微幅上升

      7月份,清遠(yuǎn)市成品糧價(jià)格總體穩(wěn)定。監(jiān)測(cè)的六種主要糧食零售均價(jià)為3.08/500克,環(huán)比(20205月相比,下同)持平。其中,晚秈米、絲苗米、珍珠米、油粘米每500克零售均價(jià)為2.89元、3.19元、3.19元、3.29元。

      面粉(標(biāo)準(zhǔn)粉)2.69/500克;富強(qiáng)粉3.2/500克。

      全市超市食用油零售均價(jià)繼續(xù)微幅上升7監(jiān)測(cè)的種食用油零售均價(jià)為85.84/5L,環(huán)比升0.43%。其中,4種花生油零售均價(jià)為119.31/5L,0.6%菜籽油61.67/5L,升0.11%;大豆油51.1/5L,升0.04%2種調(diào)和油零售均價(jià)為57.75/5L,0.03%;玉米油66.09/5L,升0.58%。

      (二)豬肉價(jià)格小幅回升,禽、蛋價(jià)格繼續(xù)回落

      7月豬肉零售價(jià)格止跌回升,均價(jià)為31.48/500克,環(huán)比升7.29%。其中,排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋條肉每500克零售均價(jià)為36.51元、33.24元、28.24元、27.94元,分別升6.63%6.64%、8.28%8%

      牛肉51.79元,升0.17%;牛腱子肉52.41/500克,降0.19%;牛腩44.17/500克,升0.25%。

      新鮮帶骨羊肉45.1/500克,降0.44%

      開膛雞肉零售均價(jià)19.26/500克,降2.97%;新鮮鴨肉15.87/500克,降1.49%。

      7月份全市雞蛋零售均價(jià)為5.95/500,環(huán)比降5.1%;鴨蛋7.76/500克,升0.26%。

        (三)蔬菜價(jià)格總體上升

      7月份,受持續(xù)高溫天氣少雨影響,我市監(jiān)測(cè)的30種主要蔬菜價(jià)格“2181”,每500平均零售價(jià)3.63元,較上月升3.71%。其中,葉菜類均價(jià)3.72/500,升6.59%;非葉菜類均價(jià)3.56/500,升1.42%。

      (四)水果價(jià)格繼續(xù)小幅回落

      7月,隨著應(yīng)季水果大量上市,我市水果市場(chǎng)價(jià)格繼續(xù)小幅回落。監(jiān)測(cè)的6種主要水果每500克零售均價(jià)為5.36元,較上月降1.47%

      其中,國(guó)產(chǎn)紅富士、香蕉、西瓜500克零售均價(jià)為6.23元、2.79元、1.99元,分別降2.81%、3.79%、12.33%;國(guó)產(chǎn)橙子、國(guó)產(chǎn)紅提、國(guó)產(chǎn)鴨梨5.16元、11.54元、4.47元,升0.78%、0.09%、1.13%。

          二、原因分析及后期走勢(shì)預(yù)測(cè)

      食用油:受國(guó)內(nèi)花生油原料庫(kù)存低位影響,食用油進(jìn)貨價(jià)微幅上調(diào),零售價(jià)格也隨之微幅上升。后市受國(guó)際食用油原料價(jià)格波動(dòng)影響,預(yù)計(jì)食用油價(jià)格將保持偏強(qiáng)運(yùn)行。

      豬肉:7月份,我市豬肉零售價(jià)格止跌回升。從供應(yīng)端來看,受生豬斷檔期影響,國(guó)內(nèi)豬源依舊偏緊,養(yǎng)殖戶惜售情緒較濃,疊加近來降雨天氣較多,生豬運(yùn)輸受阻,下游屠宰企業(yè)收購(gòu)難度增加,支持豬價(jià)上漲。從消費(fèi)端來看,隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼人們對(duì)豬肉的消費(fèi)需求有所增加,另一方面是隨著高考成績(jī)的公布,“謝師宴”、“同學(xué)會(huì)”等集中消費(fèi)增多,對(duì)豬肉價(jià)格上漲形成利好支撐。

      預(yù)計(jì)短期內(nèi)我市生豬價(jià)格保持震蕩運(yùn)行的概率較大。由于目前生豬供應(yīng)緊缺的局面沒有發(fā)生根本改變,且高溫高濕天氣影響生豬生長(zhǎng),歷年7-8月都是生豬供應(yīng)比較緊張的時(shí)間段,但出現(xiàn)大幅下跌的可能性不大。隨著中秋、國(guó)慶節(jié)假日的到來,消費(fèi)需求將會(huì)有所提振,屆時(shí)豬價(jià)仍有一定上漲空間。展望后期,隨著生豬產(chǎn)能的逐步恢復(fù),在國(guó)內(nèi)生豬行業(yè)保持平穩(wěn)發(fā)展情況下,屆時(shí)豬肉價(jià)格有望穩(wěn)中有降態(tài)勢(shì)運(yùn)行。

      雞蛋:2019年下半年開始,由于養(yǎng)殖利潤(rùn)豐厚,全國(guó)的蛋雞補(bǔ)欄、擴(kuò)欄積極性提高。截至今年6月底,全國(guó)蛋雞存欄量約為13.5億只,與2018年同期相比增加了近2億只,疊加今年受新冠疫情影響,市場(chǎng)大宗消費(fèi)恢復(fù)緩慢,使得雞蛋價(jià)格從去年四季度至今持續(xù)下跌。

      展望8月份,夏季后高溫多雨天氣并行,蛋雞進(jìn)入歇伏期,產(chǎn)蛋率下降,疊加在中秋節(jié)日消費(fèi)推動(dòng)下雞蛋市場(chǎng)需求將迎來年內(nèi)峰值,價(jià)格將保持偏強(qiáng)運(yùn)行;四季度,隨著節(jié)日效應(yīng)淡卻,加之天氣逐步轉(zhuǎn)涼,蛋雞產(chǎn)蛋率回升,屆時(shí)價(jià)格不排除有回落的可能。

      菜:7,近期受南方暴雨洪澇和北方干熱晴曬等不利天氣影響,蔬菜減產(chǎn)減收,加之高溫天氣使得部分蔬菜儲(chǔ)存難度增加,成本提高,直接拉高蔬菜價(jià)格。后期,倘若不出現(xiàn)極端天氣,預(yù)計(jì)蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)將逐步恢復(fù),價(jià)格不排除有一定下行的空間。




                              清遠(yuǎn)市價(jià)格監(jiān)測(cè)認(rèn)定中心

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