近日,省教育廳召開全省學(xué)校后勤工作視頻會議暨校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理工作推進(jìn)會,傳達(dá)全國中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理現(xiàn)場推進(jìn)會會議精神,部署我省新學(xué)期學(xué)校后勤保障工作。省教育廳二級巡視員曾聲海出席會議并講話。會議要求,一是持續(xù)推進(jìn)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理突出問題專項(xiàng)整治工作,守牢守好校園安全底線,抓好校園食品安全工作。二是深入推動綠美廣東生態(tài)建設(shè)在校園落地見效,開展生態(tài)文明知識宣傳普及,開展校園綠化美化行動,組織師生積極參與全民義務(wù)植樹活動。三是規(guī)范中小學(xué)生校服選用采購工作,加快健全校服管理長效工作機(jī)制,確保校服選購公開透明,質(zhì)量安全可靠,價格合理適中。四是積極推動“互聯(lián)網(wǎng)+”智慧后勤管理運(yùn)用,加快后勤信息化、智能化。五是加強(qiáng)學(xué)生宿舍管理,對照指南加強(qiáng)對學(xué)生宿舍的檢查監(jiān)督,完善服務(wù)與保障,確保學(xué)生安心就學(xué)。六是穩(wěn)妥推進(jìn)光伏進(jìn)校園工作,積極推動既有學(xué)校屋頂加裝光伏發(fā)電系統(tǒng),做到“宜裝盡裝”。七是支持高校無償獻(xiàn)血工作,鼓勵師生積極參與無償獻(xiàn)血活動。各地各校要聚焦關(guān)鍵環(huán)節(jié)、薄弱環(huán)節(jié),以積極而主動的態(tài)度,勇于擔(dān)當(dāng)、敢于負(fù)責(zé)的行為,扎實(shí)做好學(xué)校后勤的各項(xiàng)工作,為教育強(qiáng)省建設(shè)提供強(qiáng)有力的后勤支撐。
為貫徹落實(shí)會議精神,認(rèn)真做好全市學(xué)校后勤工作,抓實(shí)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理等突出問題專項(xiàng)整治行動,省教育廳會議結(jié)束后,市教育局立即套開工作會議。市教育局副局長賈圣廣對全市教育系統(tǒng)提出工作要求。一要進(jìn)一步提高政治站位。深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作的重要指示批示精神,按照“四個最嚴(yán)”要求,深刻認(rèn)識校園食品安全的政治屬性、民生屬性和社會屬性,將校園食品安全作為教育安全的重點(diǎn)內(nèi)容,納入教育系統(tǒng)安全穩(wěn)定工作調(diào)度機(jī)制,進(jìn)一步完善食品安全責(zé)任體系,增強(qiáng)風(fēng)險防控能力,提升應(yīng)急處置水平,切實(shí)保障師生在校飲食安全。二要進(jìn)一步壓實(shí)工作責(zé)任。壓緊壓實(shí)屬地教育部門行業(yè)管理責(zé)任、學(xué)校主體責(zé)任和校長第一責(zé)任人責(zé)任,嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校負(fù)責(zé)人陪餐制度,按要求配備食品安全總監(jiān)和安全員,完善學(xué)生用餐信息公開制度,定期向家長和社會公開供餐單位、財(cái)務(wù)收支、帶量食譜、食材采購等信息。三要進(jìn)一步狠抓關(guān)鍵環(huán)節(jié)。強(qiáng)化食材采購、配送、查驗(yàn)、貯存、加工制作等關(guān)鍵環(huán)節(jié)管理,嚴(yán)格執(zhí)行食堂許可審查、大宗食品公開招標(biāo)、集中定點(diǎn)采購、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等制度規(guī)定。四要進(jìn)一步加強(qiáng)條件保障。堅(jiān)持學(xué)校食堂公益性原則,大力推動提高中小學(xué)食堂自營率、食堂洗碗機(jī)配備率,落實(shí)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”。推行“互聯(lián)網(wǎng)+”智慧監(jiān)管,加強(qiáng)與屬地市場監(jiān)管部門對接,確保食材原料可溯、復(fù)用餐飲具清洗消毒合格、從業(yè)人員有效管理和規(guī)范操作。進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校食堂管理和從業(yè)人員的食品安全意識和能力,組織面向中小學(xué)校長、分管副校長、學(xué)校食品安全管理人員和一線從業(yè)人員的系統(tǒng)化培訓(xùn)。加強(qiáng)病媒生物防治,科學(xué)規(guī)范配備“三防”設(shè)施設(shè)備,確保食堂布局合理、功能區(qū)間齊全、設(shè)備設(shè)施完善,滿足師生就餐需求。五要進(jìn)一步完善制度體系。認(rèn)真落實(shí)中央紀(jì)委國家監(jiān)委等七部門《關(guān)于加強(qiáng)中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理監(jiān)督的指導(dǎo)意見》、教育部《中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理工作指引》等要求,堅(jiān)持標(biāo)本兼治,因地制宜、因校制宜,完善食品安全突發(fā)事件和輿情應(yīng)急處置預(yù)案等制度體系,健全校園食品安全常態(tài)監(jiān)管機(jī)制,提升校園食品安全管理水平。六要進(jìn)一步強(qiáng)化問題整改。聚焦工作任務(wù),堅(jiān)持問題導(dǎo)向、目標(biāo)導(dǎo)向和效果導(dǎo)向相結(jié)合,強(qiáng)化問題整改,逐項(xiàng)過關(guān)。拓寬監(jiān)督渠道,充分發(fā)揮家長膳食監(jiān)督委員會作用,鼓勵社會參與監(jiān)督,每學(xué)期開展一次食品安全師生滿意度測評,切實(shí)提高學(xué)生和家長的滿意度和獲得感。